#本日のBYMホーム

※本日よりハッシュタグを
タイトルがわりに記載します

#エアコン工事
朝から工事立ち合いへ
長年頑張っていたエアコン君から
新品君への入れ替えをしました。

旧エアコン君お疲れ様でした。
新エアコン君、旧エアコン君の
歴史を引き継いで頑張って下さい😀

#電話打ち合わせ
お盆の関係で#物流 も止まるので
早めに打ち合わせしています。

#祖母の命日
いつまでも感謝を忘れずにいます。
最後まで理解者でいてくれて
ありがとうございます。

#解体工事打ち合わせ
図面と工事範囲についての
資料を頂き、見積もり開始です

#高山漢の料理
#高山漢のグルメ
我が家では
❶まず自分で試作
❷妻と二人で味見
❸子供にたべさせる
の順番なので新たなレシピは
3日連続食す高山です…

昨日と同じ#パスタ
#子供用に味付け を少し変えています。

妻の大好きな #サーモンの刺身
昨日のうちから熟成させておいたら
旨味が凝縮されてまいうーでした。

#カプレーゼ もどき。
#モッツァレラ 高いけど毎日カプレーゼ
食べたいのでコストを抑える為、
実験的にピザ用モッツァレラチーズを
まぶしてみました。
※これはこれで美味しいけど
　本物のモッツァレラを使ったカプレーゼには
　程遠い………。

完熟も熟、あと一歩で悪くなる手前の
#トマト 🍅を頂いたのでソース作り。

手作りの#ピザソース

ソースを裏ごしした
#濃縮トマトスープ
オイルをもう少し足して
#ドレッシング にも出来ます。

本日、仕事に料理とがんばった
自分へのご褒美
#アイスクリン

久しぶりに
みた　アイスクリン
復刻してくれた
#オハヨー乳業 さんに感謝です

本日は以上です

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ホームページのブログを
見て頂けると励みになります。
高山寂しがりなので宜しくお願い致します💦

それではまた次回の #本日のBYMホーム
でお会いしましょ！

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モニター特典もございますので
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096-234-7148
　担当:高山
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